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卢迈:儿童贫困不只是食物问题
西工大学者在Science连发3篇论文 揭示反刍动物秘密

似企鹅和北极熊的脂肪代谢方式以对抗严寒;其次,驯鹿与昼夜节律相关的基因发生了突变,导致它们几乎没有昼夜节律,因而能适应北极地区的极昼和极夜;此外,驯鹿控制D代谢的基因在自然选择的作用下,两个关键

发布时间:2019-06-13
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写着营养成分。面包里面有多少卡路里、脂肪、等等。过去我们更多凭感觉,认为自己的收益大概会来自哪几个层面。就像没有营养成分表吃饭,我们会知道吃巧克力会比吃色拉容易胖,卡路里更高。但是高多少,每天多

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发布时间:2019-06-10
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撰文 | 冯水寒 责编 | 叶水送 新鲜水果榨汁富含各类,通常被认为是健康有益的饮品。它曾被儿科医生建议作为健康婴幼儿C和水的来源,一度被视为是一种健康、天然

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发布时间:2019-06-03
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经常也会被家人各种询问:奶不够?你吃得太少了?脸发黄?缺?你为什么总看手机?   孩子一生病我妈妈就会“骂”我,怎么这么不小心。   我百口莫辩,我已经尽力了,孩子能有不生病的吗?   当你被各

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发布时间:2019-05-30
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撰文 | 计永胜 责编 | 陈晓雪 人体内生存着多种多样的微生物,包括真菌、细菌和病毒等,约占我们体重的1%到3%。它们通常对人体无害,有些甚至还能通过制造、分解食物、调节免疫等途径保障我们的

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发布时间:2019-05-17
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血红蛋白中的血红素。   营养丰富,则是因为肉含有人类所需的所有氨基酸、蛋白质、各类以及其他人类所需的元素。   巧的是,几乎所有这些东西,植物也都有,只不过单一植物没有这么全面而已

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发布时间:2019-05-15
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有突然爆红又很快销声匿迹的。   那么这些保健品到底有没有用呢?我把保健品分成了三类。   补充营养的最好方式是好好吃饭   第一类叫做 “营养补充剂”,典型的代表是、矿物质和蛋白粉等。相对于那

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发布时间:2019-04-29
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办法就是大人吃什么小孩吃什么,所以,尤其是儿童的生命早期发育,主要是营养问题,大脑构建需要很多、铁、微量元素。 第二,就是他需要有人关爱,有人陪伴,有人爱抚,有人跟他来交流,在贫困家庭,这个方面

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发布时间:2019-04-26
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撰文 | 陈    然 (中国注册营养师) 责编 | 李    娟 鸡蛋是百姓餐桌上常见的食材,价格亲民,营养价值也很高。鸡蛋不仅富含最优质的蛋白质、种类繁多的和矿物质,而且几乎不含嘌呤。因此

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