香港近期发生近40宗集体食物中毒 多与食用生蚝感染诺如病毒有关(含视频)

　　【财新网】近期，香港频繁出现进食生蚝后感染诺如病毒的食物中毒群组，最新一起发生在香港中环文华东方酒店“快船廊”餐厅，两批顾客在该餐厅用餐后，先后出现腹泻、腹痛、呕吐和发烧等症状。2月10日晚间，香港食物环境卫生署披露，已立即指示两家供应商暂停进口及在港出售生蚝，并对全港约430间出售生蚝的餐厅进行突击巡查。

　　文华东方酒店“快船廊”餐厅的集体食物中毒事件中，8名中毒顾客分别于1月31日和2月2日在该餐厅用餐，用餐后约25至75小时内先后出现中毒症状。他们所进食的食物包括生蚝、三文鱼刺身、蟹脚和面包蟹，香港食物环境卫生署食物安全中心现场调查认为，他们可能因食用了生食而导致食物中毒。