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Mainland F&B Strategies in the Hong Kong Market: The Successes and Failures: branches instead. 经营餐饮业有一项基本原则——租金、人力以及食材这三大成本须低于营收的七成，方可在扣除其他额外支出后获得基本的利润，维持店面的长期运作。那么，在香港做餐饮既要面临高昂的租金，又无法

市公司重整高度依赖权益调整，而权益调整几乎都通过“资本公积金转增股本”的差异化分配实现；该模式下的定价以及权益调整比例等问题都存在一定监管空白。“现在（重整各方）都惦记着那点资本公积。”在北京大成律师

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。经营餐饮业有一项基本原则——租金、人力以及食材这三大成本须低于营收的七成，方可在扣除其他额外支出后获得基本的利润，维持店面的长期运作。那么，在香港做餐饮既要面临高昂的租金，又无法大额加价提升营业额

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现；该模式下的定价以及权益调整比例等问题都存在一定监管空白。“现在（重整各方）都惦记着那点资本公积。”在北京大成律师事务所高级合伙人郑志斌看来，资本公积金转增亦产生诸多弊病，目前已呈泛滥之势，不仅操作

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得，我和楚图南先生共同翻译的这部即将问世的《草叶集》，将是我生命中的一个重大成就。为此，我要特别感谢楚泽涵老师和人民文学出版社，将这样一部在世界文学史上如此重要的文学瑰宝的翻译工作托付给我，并决定以极

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的菜品定价如果过高，香港的客人就不会留在本地消费，而是北上到内地的店铺消费。经营餐饮业有一项基本原则——租金、人力以及食材这三大成本须低于营收的七成，方可在扣除其他额外支出后获得基本的利润，维持店面

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过“资本公积金转增股本”的差异化分配实现；该模式下的定价以及权益调整比例等问题都存在一定监管空白。“现在（重整各方）都惦记着那点资本公积。”在北京大成律师事务所高级合伙人郑志斌看来，资本公积金转增亦产

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放取得了举世公认的伟大成就。决定在总结过往经验时提出，“敢于突进深水区，敢于啃硬骨头，敢于涉险滩”。这三个“敢于”可谓掷地有声。展望未来，仍须敢字为先、干字当头。■

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快运量同比分别增长40%、53%和25%，均创历史新高，这被看作是铁路货运改革的一大成效。 An important approach to railway freight reform

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