把墨西哥看成‘出海’拉美第一站,而巴西作为墨西哥或欧美的分销延伸。”徐杨称,巴西最大的成本优势是得天独厚的自然资源,而在当地发展较好的中资企业,多是利用本地资源优势的行业,例如肉类加工、大豆蛋白提取等
杨称,巴西最大的成本优势是得天独厚的自然资源,而在当地发展较好的中资企业,多是利用本地资源优势的行业,例如肉类加工、大豆蛋白提取等。 目前,中国“出海”拉美建厂的企业以国企、上市企业或大型私营企业为主
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亚洲市场来说并不陌生。中国佛教信徒一直有素食习惯,大众食谱中也不乏素鸡、素鸭等豆制品。以大豆蛋白等植物基原料制成的“植物肉”,本质上与中国传统的豆制品类似,但在口感和风味上有所差异。 目前国际植物肉市
家乐推出的这款新品却打着“素煲仔饭”的招牌,皆因其制作肉饼的原料——“新猪肉”。 “新猪肉”是香港社会企业绿客盟(Green Monday)研发的一款植物基仿真“人造肉”,用大豆蛋白等纯素食原材料制成
,大豆进口量同比下降30%,为687.6万吨,市场分析称大豆压榨利润低迷,令进口需求放慢。 中国的大豆消费量大部分来源于进口。国海证券研报显示,国产大豆主要用于直接食用、加工豆制品和大豆蛋白;进口大豆
白。如以工业化生产1000万吨乙醇梭菌蛋白(蛋白含量83%)计,相当于2800万吨进口大豆(蛋白含量30%)当量。■ (财新记者 罗国平 整理)
有限公司,成立于2000年12月8日,是以大豆蛋白为主要产品的大豆深加工企业。 目前,公司无控股股东,实际控制人为吴洪祥、黄瑞华、张效伟、李广庆、贾辉、高泽林六人,实际控制人及其近亲属合计持有公司
目前售价约为36.9元港元/500克。 Green Monday并非首家推出植物人造海鲜产品的公司。美国初创公司New Wave Food以海藻和大豆蛋白为主要蛋白来源,研发了植物虾。该公司于2021
产品,试水新市场。随后,双汇接连发布17则公告,收购6家公司的部分股权。其中,杜邦蛋白、杜邦食品两家公司专注植物蛋白领域,以豆制品、其他豆制品(包括液体浓缩大豆蛋白)的生产、销售为主营业务。(详见财新
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杨称,巴西最大的成本优势是得天独厚的自然资源,而在当地发展较好的中资企业,多是利用本地资源优势的行业,例如肉类加工、大豆蛋白提取等。 目前,中国“出海”拉美建厂的企业以国企、上市企业或大型私营企业为主
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亚洲市场来说并不陌生。中国佛教信徒一直有素食习惯,大众食谱中也不乏素鸡、素鸭等豆制品。以大豆蛋白等植物基原料制成的“植物肉”,本质上与中国传统的豆制品类似,但在口感和风味上有所差异。 目前国际植物肉市
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家乐推出的这款新品却打着“素煲仔饭”的招牌,皆因其制作肉饼的原料——“新猪肉”。 “新猪肉”是香港社会企业绿客盟(Green Monday)研发的一款植物基仿真“人造肉”,用大豆蛋白等纯素食原材料制成
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,大豆进口量同比下降30%,为687.6万吨,市场分析称大豆压榨利润低迷,令进口需求放慢。 中国的大豆消费量大部分来源于进口。国海证券研报显示,国产大豆主要用于直接食用、加工豆制品和大豆蛋白;进口大豆
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白。如以工业化生产1000万吨乙醇梭菌蛋白(蛋白含量83%)计,相当于2800万吨进口大豆(蛋白含量30%)当量。■ (财新记者 罗国平 整理)
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有限公司,成立于2000年12月8日,是以大豆蛋白为主要产品的大豆深加工企业。 目前,公司无控股股东,实际控制人为吴洪祥、黄瑞华、张效伟、李广庆、贾辉、高泽林六人,实际控制人及其近亲属合计持有公司
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目前售价约为36.9元港元/500克。 Green Monday并非首家推出植物人造海鲜产品的公司。美国初创公司New Wave Food以海藻和大豆蛋白为主要蛋白来源,研发了植物虾。该公司于2021
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产品,试水新市场。随后,双汇接连发布17则公告,收购6家公司的部分股权。其中,杜邦蛋白、杜邦食品两家公司专注植物蛋白领域,以豆制品、其他豆制品(包括液体浓缩大豆蛋白)的生产、销售为主营业务。(详见财新
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