冻产
- 【消费复苏】餐饮火爆难掩客单价下滑 老字号上市公司发力预制菜
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务中，月饼系列产品、速冻产品、其他产品及商业分别实现收入0.30亿元、5.43亿元和5.13亿元。月饼业务同比下降33.80%，主要受今年中秋时间延后影响；速冻食品同比微增。公司的预制菜业务主要体现在
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务中，月饼系列产品、速冻产品、其他产品及商业分别实现收入0.30亿元、5.43亿元和5.13亿元。月饼业务同比下降33.80%，主要受今年中秋时间延后影响；速冻食品同比微增。公司的预制菜业务主要体现在
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京公网安备 11010502034662号 
食（002726.SZ）等农牧水产企业，安井食品（603345.SH）、思念等速冻产品企业，海底捞（06862.HK）等餐饮企业以及盒马、叮咚买菜（NYSE：DDL）等零售企业。在预制菜高度景气行情下
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行比较，2020年行业平均毛利率较2018年的29.4%下滑约3个百分点至26.29%，2021年前三季度则进一步下滑至22.03%。 后疫情时期，速冻产品的需求逐步弱化，加上行业毛利率走低等多重因素
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，以公共支出带动民间投资；坚持“因城施策”，更多从土地供应和住房供给角度着手，防止将房地产这一“不动产”变成“冻产”。■
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工了解到需求去捐赠，“运输由公司负责，速冻产品需要冷链，大型冷链运输车辆毕竟很少”。 当地和外地赶来的志愿者们也投身于物资分发，迅速形成“接收物资、匹配需求、运送物资”的合作模式。卫辉市的一名志愿者7
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赠了几批速冻水饺，思念集团一名负责人告诉财新，其中有志愿团体联系，也有媒体牵头，还有公司员工了解到需求去捐赠，“运输由公司负责，速冻产品需要冷链，大型冷链运输车辆毕竟很少”。 当地和外地赶来的志愿者们
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梅等梅类加工制品。同时还开发出了与梅冻产品，在市场上销量良好。在淘宝上搜索梅冻关键词，仅有溜溜梅一家品牌销售。这反映了溜溜梅在产品创新上领先于竞品。 其三是品牌壁垒已经搭建。提起梅干，消费者最容易想
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冠病毒，但在市场环境样本中却检测到新冠病毒。 这些结果让调查人员怀疑，新冠病毒是否是携带新冠病毒的人或者污染了病毒的冷冻产品造成的感染和传播的偶然事件。 新冠病毒在我国被遏制以后，陆续在北京
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（002726.SZ）如何转危为机？肉制品市场还有多大开拓空间？龙头企业加快新品研发，下一机遇在哪？财新数据为您解析。 屠宰业务与生鲜冷冻产品改善企业利润 本轮猪周期价格的顶点在2019年10月出现，内三元全国
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