烤肉
- 什么样的店铺在消失｜城市餐饮与生活服务商业数据研究（一）
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同品类餐饮存续的影响。可以看到，不同的餐饮存在着很大差异。在特色菜、粤菜、本帮江浙菜和咖啡厅等品类的餐饮中，环境更好，存续概率会有显著提升。而在家常菜、烤肉烤串、小龙虾、北京菜等品类中，环境较差的店反
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同品类餐饮存续的影响。可以看到，不同的餐饮存在着很大差异。在特色菜、粤菜、本帮江浙菜和咖啡厅等品类的餐饮中，环境更好，存续概率会有显著提升。而在家常菜、烤肉烤串、小龙虾、北京菜等品类中，环境较差的店反
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京公网安备 11010502034662号 
试图以多业态、多品牌驱动增长。呷哺呷哺主打一人食小火锅，以“吧台就餐+传统火锅”为门店消费特色，走大众化路线；湊湊围绕“火锅+茶憩”走中高端路线；2022年9月，公司还新开日式烤肉子品牌趁烧。九毛九旗
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，“那会儿天天琢磨怎么玩，现在天天就琢磨怎么搞钱。”饭毕，他就又去赌钱了。 我跟对眼第二次见面，就是在KTV。去KTV前，我们在烤肉店喝酒。起初，对眼看起来挺愉快，话题在互联网风口和少年往事之间跳跃
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彩票，就是双倍快乐，double kill，这谁能忍得了？奶茶店的人说，淄博福彩已经把烧烤跟彩票联动了，吃烧烤就送即开型彩票，包烤肉的那个饼越吃越大、越吃越香。 我想在奶茶店里消费，吒哥没让，兜兜转转
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，“我做外围采访时，你那些前同事还挺保护你的。其实，我也是。”他又请我吃了顿烤肉。我说，“都好几顿了，我以后会请回来。”我硬是请他喝了咖啡，以我有了直播打赏为由。他说，“这些都是小事。我还挺佩服你，能站出
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文、图｜隗延章 非虚构写作者 一 我们已经在一家烤肉店喝了四个小时，喝掉了三箱啤酒。我们是指阿龙、对眼、我，我们仨是M镇上的小学同学。如今，至少从赚钱多少来看，肯定是阿龙混得最好。他现在是一家房产中
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归，夜市逐渐有了烟火气。 宾王夜市旁的波拉特餐厅，两名店员在土耳其烤肉架子前休息。该餐厅在疫情前门庭若市，目前顾客尚不算多。 一名在商场里做餐饮的老板介绍说，其饭店里的顾客多为义乌“前店后厂”的外贸商
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，有时便秘，有时腹泻。每时每刻，她像照顾婴儿一样守着他。 一周前，西尔维娅请我们吃烤肉。我惊奇地看到，君特居然站了起来，非常绅士地给我和女儿倒可乐。饭后，他摇摇晃晃地送我们到花园，我庆幸他挺过了难关
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优秀传统文化大众化传播；以增进各民族尤其是青少年群体的文化认同为重点，以抖音、快手等融媒体为手段，通过生活化视角和通俗化表达，让大众不但熟知新疆传统的沙漠、烤肉、哈密瓜等美食美景，还知道新疆的新媒体
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