难免遗憾。 联合国粮农组织很早就把土豆当作世界第四大粮食作物,这次国家层面启动土豆主粮化战略,也就是和国际接轨,给咱们国家的土豆一个名正言顺的地位。只是,战略的落脚点在于全面促进土豆的“粉化
食品,还要看市场和消费者的接受程度,而不仅仅是主管部门主观和理想化的一厢情愿。 就笔者的理解,推广土豆主粮化要解决的几个相关的核心问题应该包括: 第一,市场导向。在经济经过多年发展的今天,中国基本上
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齐兴(德州理工大学博士) 中国农业部刚刚启动的土豆主粮化战略,着实让名字中带着一个“土”字的马铃薯扬眉吐气。过不了多久,在中国有400年种植历史的土豆终于要脱离蔬菜圈,跨入主粮界。 土豆
【财新网】(记者 汪苏)无论是中国粮食进口量连年增长,还是农业部推土豆主粮化战略,都使舆论出现一种担忧,中国粮食是不是不够吃了。不过,从近年国内产需情况来看,三大主粮供应并不匮乏,甚至库存消费比高企
【财新网】(记者 汪苏)土豆跻身主粮界的道路看起来并不太顺利。农业部在几乎没有铺垫的情况下抛出土豆主粮化战略后,收获了许多网友表示不解的回复,还有不少专家争资源争政策等质疑。农业部最近又作出详细解释
为主粮吗?马铃薯主粮化战略面临的挑战是什么? 中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示,如果土豆主粮化能够推广,也是食物多样化的一种体现,但能否做成,存在很大不确定性。“让土豆成为人们离不开的主粮,不
据人民日报1月16日报道,日前,农业部透露,要以科技创新引领马铃薯(俗称“土豆”)主粮化发展。消息既出,引起广泛关注。1月15日,农业部相关负责人及专家接受记者采访,首次公开回应社会对马铃薯主粮化的
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齐兴(德州理工大学博士) 中国农业部刚刚启动的土豆主粮化战略,着实让名字中带着一个“土”字的马铃薯扬眉吐气。过不了多久,在中国有400年种植历史的土豆终于要脱离蔬菜圈,跨入主粮界。 土豆
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