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。2018年9月，中国圣牧宣布部分有机牧场未来将不再申请有机认证，截至2019年年底，其有机牧场已从23个锐减至11个。中国圣牧曾是最早探索乳品消费升级的牧场，有机奶是其上市初的主打招牌。 一名牧业公司高管
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%的奶牛。 中国圣牧则开始收缩其主营的有机奶业务。2018年9月，中国圣牧宣布部分有机牧场未来将不再申请有机认证，截至今年上半年，有机牧场已从23个锐减至11个。 一名牧业人士对财新记者分析称，圣牧放
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业总裁高丽娜告诉财新记者，2018年环保要求进一步提高，导致诸多小牧场关闭，减少了约14%的奶牛。 中国圣牧则开始收缩其主营的有机奶业务。2018年9月，中国圣牧宣布部分有机牧场未来将不再申请有机认证
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成本让小农户负担不起。 石嫣曾尝试通过有机认证的方式获取消费者信任。但平均一个农产品认证一次需要1万元人民币左右，且每年都需要重新认证。石嫣的农场一年出产的农产品有四十多种，无法承担高昂的认证价格
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国青年报社社会调查中心2018年8月的一项调查显示，2006名受访者中，69.9%的人觉得“有机食品”名不副实。消费者的疑虑并非空穴来风。媒体报道，一些地区花钱就能买到“有机”认证。2015年9月，天
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“有机”，到2015年底，就已成为当时上海唯一的有机农业示范基地，并拿到了国家标准、欧洲、北美三项有机认证。这不仅需要严格贯彻不使用合成化肥、无农药、不转基因的做法，而且农场只做蔬菜，还不种反季节蔬菜
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1978年，提供天然和有机食品，是全美首个“有机认证”的杂货店，在美国、加拿大和英国拥有超过460家商店、87000名雇员。2016财年，该公司的销售额约为160亿美元。 全食超市正面临越来越激烈的竞争
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Legendre）接受我们电话采访谈到这点时，特感慨。他祖上三代都是养殖农，1998年农场获得有机认证标签，2016年初开始向“双胞胎”直接提供利木赞牛肉（Limousine）。 法国极右排外民族主
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