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基本结论： 1. 从供求结构看，中国在口粮方面基本可以实现自给自足。玉米、大豆等谷物和油料作物的进口主要用于满足饲料需求和油脂消费需求，其中大豆的进口依赖性较高，达80%； 2. 全球大豆贸易是一种
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宽松。国内油脂消费未见好转，累库明显。本周五，棕榈2019收盘6694元/吨。 豆二：跌10.28%。美元升至两个月高位，全球商品承压。生猪价格偏低，豆粕提货谨慎，库存持续上升，叠加动物蛋白对植物蛋白
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%。马来西亚5月毛棕榈油产量预估环比增加7.07%，库存较4月跳增6.3%，高于市场预期。未来东南亚将进入增产季节，供应逐步宽松。国内油脂消费偏弱，累库明显，期价刷新近一个月低位。本周五，棕榈2019
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现了84%的减产承诺，油价受此提振上涨，带动燃料油价格回升。本周五，燃油2009收盘1735元/吨。 棕榈油：涨4.67%。随着国内疫情好转，宏观经济逐渐恢复，油脂消费有所回暖，棕榈油库存进一步下滑
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。与此同时，工业化崛起和全球化加速，也为中国大豆压榨行业的蓬勃发展，提供了重要的基础。 因收入提高以及消费观念改变，中国油脂消费的增长高峰已经退却。中国对于豆粕需求的增长，也导致豆油产量被动增加。所以
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记者表示，2014年终端餐饮业对油脂消费需求呈现走低的趋势，而食用油巨头企业却不断调价，导致商业库存居高不下，最高时达到130万吨左右，市场严重供过于求。而在豆粕方面，2014年受禽流感疫情影响，美豆
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。即使达不到欧美这么高的程度，达到亚洲其他国家的程度，人均也还可以增长几公斤，存在人均上升的空间。 除了收入上升的原因，带动人均油脂消费上升的最关键动力，就是人口结构的改变。昌木平指出，目前我国城镇居
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新的健康问题。 2002 年，卫生部、科技部和国家统计局曾经开展全国范围的营养调查。结果表明，中国居民膳食质量明显提高，但膳食结构不尽合理，畜肉类及油脂消费过多，而谷类食物消费偏低。 例如，与1992
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