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中国食品工业协会

数字说|年夜饭的新菜肴 是什么炒热了预制菜?

,为了保障菜品的新鲜度和口感,预制菜往往通过中央厨房集中生产,随后无菌密封,再采用冷冻保鲜技术存储和运输。

发布时间:2021-09-29
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”。 (资料链接) 发布的T/CNFIA 001—2017《食品保质期通用指南》也定义,保质期是“在既定...

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韦斯莱甜瓜(财新网iPhone版)25分34秒前
哇哦 清晰明了!
travis0918(财新网iPhone版)349天1小时50分42秒前
市场很广阔
财新网友nndCM7(财新网iPhone版)353天17小时5分49秒前
赞同,除了那种容易变质的,不容易变质的即使过了保质期时间不长也可以正常使用
发布时间:2020-02-24
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),其母公司好想你( 002582.SZ )宣称要聚焦红枣主业。(详见《百草味7.05亿美元卖身百事 母公司好想你聚焦红枣主业》) 根据

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发布时间:2019-08-17
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台镇特殊自然环境及气候条件决定,茅台酒不能异地生产,并为茅台酒从最初年产数百吨到今天数万吨之发展,提供科学论据。 秦含章逝世后,由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、江南大学、<...

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发布时间:2019-07-12
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百草味增速也在20%以上。 根据数据,2007 至 2017 年间,坚果炒货行业年产值从283.1亿元迅...

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发布时间:2019-05-15
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敏感的网购消费者,三只松鼠可谓进退维谷。   对于整个资本市场来说,三只松鼠的成功和爆红其实显示的是中国休闲食品的崛起,以坚果炒货为例,根据

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发布时间:2018-12-15
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抗衰老调理师、中医刮痧保健师、干细胞抗衰健康管理师等资格,其身份包括国家人类基因检测机构首席基因检测专家、

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发布时间:2018-08-28
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你不上市,不可能收购百草味来扩充品类。而三只松鼠目前的发展也遇到了一定瓶颈,需要依靠上市来突破。 数据表...

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发布时间:2017-12-07
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茶领域,王老吉的市场份额已接近70%。 有意思的是,杠杆游戏注意到,上市公司白云山,在2017年半年报中,只披露了王老吉大健康公司的净利润约3.59亿元。收入数据却是秘密。 而

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