四川农村聚餐超百人需提前报告 传统坝坝宴碰到新挑战

　　【财新网】（记者 黄姝伦）农村聚餐大宴宾客将有人数限制，超过100人时，主办者需先“打报告”。日前，四川省政府办公厅印发《农村集体聚餐食品安全管理办法》（下称《管理办法》），对农村集体聚餐活动提出了前述要求。

　　根据《管理办法》，农村集体聚餐指的是，在餐饮服务经营场所以外，农村家庭、其他组织或团体举办的群体性聚餐活动。

　　《管理办法》提出，若就餐人数超过100人，举办者或承办者应当提前两日，填写《农村集体聚餐报告表》，载明就餐时间、累计就餐人数、场地条件、主要菜品以及是否聘请专业加工者等信息，提交给乡（镇）政府（街道办事处）。该办法自2020年10月1日起开始施行，有效期为五年。