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中国连锁经营协会

【周末特供】京沪餐饮艰难重启疫情常态下如何调整经营模式？: 亿元，但当年亏损，效益远不如2020年，只有2亿多元折旧摊销形成的现金流。这也是服务业在疫情反复中承受代价的一个缩影。海底捞首席信息官邵志东在5月底中国连锁经营协

财新周刊｜餐饮业重启

发布时间：2022-06-11: 评论(14)

告诉财新，西贝2021年的营业额50多亿元，但当年亏损，效益远不如2020年，只有2亿多元折旧摊销形成的现金流。这也是服务业在疫情反复中承受代价的一个缩影。海底捞首席信息官邵志东在5月底中国连锁经营

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: GGG101（江西）191天5小时41分38秒前

受访企业都是有强风险承担能力的企业，说了很多。唯一没有说的是，裁员绝对是它们已经采取的行动，而且是效果立竿见影的行动。

: 财新网友pIdx8M（上海）234天2小时43分24秒前

上海附近的龙之梦商场已经倒了一片了……

: 波塞冬n（北京）235天6小时10分47秒前

本来以为会就此调整防疫政策，没想到一切如旧

【周末特供】新茶饮去虚火疫情环境需要新增长模型

发布时间：2022-06-04: 评论(0)

店，近一年受疫情影响关了又开、开了又停；曾对扩张充满野心的乐乐茶也退出华南市场。据中国连锁经营协会《2021新茶饮研究报...

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财新周刊｜新茶饮去虚火

发布时间：2022-06-04: 评论(19)

中七八十家店，近一年受疫情影响关了又开、开了又停；曾对扩张充满野心的乐乐茶也退出华南市场。据中国连锁经营协会《2021新...

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: safebull（朝阳）234天10小时24分28秒前

我从蜜雪冰城，到618特价的小瓶矿泉水了……

: 海上特工（广州）238天5小时36分16秒前

奶茶、咖啡、糕点..........在我看来都属于可替代、可有可无的消费。

: herb731（咸阳）239天9小时6分21秒前

实在不觉得奈雪和喜茶有什么好喝的。。我还是喝我的冰美式把

废除纸质发票，可给中小微企业释放更多流动资金

发布时间：2022-05-13: 评论(0)

以给供应商释放1300亿元的流动资金。如果年主营业务收入1000亿元，如果缩短7天账期，可以释放11.7%的流动资金，全年可达117亿元。根据中国连锁经营协

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【研报精华】预制菜概念年前大涨入局者众多谁能胜出？

发布时间：2022-01-14: 评论(0)

进入高速增长阶段。而2020 年疫情的出现，使得预制菜从2B端开始扩展至2C端，需求呈快速增加。中国连锁经营协会数据显...

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密集关店潮背后，重新审视线下机遇

发布时间：2021-11-23: 评论(1)

势扩张成为行业普遍现象。中国连锁经营协会发布的白皮书显示，2020年中国餐饮连锁市场的连锁化率从2019年的13.3%提...

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: 时间旅行者6114（郑州）49分39秒前

之前餐饮业泡沫太盛

沃尔玛中国大卖场销售疲软山姆会员店双位数增长

发布时间：2021-08-18: 评论(2)

布该店于2021年8月10日起停止营业。至此，沃尔玛在北京还剩10家门店，包括沃尔玛购物广场7家、山姆会员店3家。8月以来，重庆等地也传出关店消息。中国连锁经营协

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: cxw小螃蟹（广州）536天1小时15分11秒前

华润万家这种黑心店应该少开一点

: 聪明的阿辉（上海）536天3小时5分27秒前

从侧面反应贫富差距进一步拉大，普通门店关闭，高端会员店经营的好

山西因便利店被送上热搜，线下零售凭啥能在山西逆袭成功？

发布时间：2021-08-04: 评论(0)

利店能获得如此亮眼的成绩，除了政策和资本的加持之外，还要依靠于其秉承“开店密度大、服务多样、数字化”的发展决策。其中，数字化已成为晋商的“新西口”。根据中国连锁经营协

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